餐饮的利润在于经营上,生意越好,利润越高,这话就是秃子头上的虱子——明摆着呢,很多成本都是固定的,如房租,人工,生意好了,毛利变化不大,但净利高,那么要如何经营好一家餐饮店呢?下面火的一塌糊涂的薄家炒鸡加盟 总部就为你支支招!
首先,产品,好的产品是你打开市场的关键钥匙,要想抓住顾客的心,首先得抓住顾客的胃,没有好的产品即使再怎么经营也逃脱不了关门的厄运!
其次,地段,特别是日常的传统特色菜,地段决定人流量,决定营业额,没有好的地段就没有办法拥有一定的人流量,从而也就没有客流量。
再次,可以尝试其它移动互联网渠道,结合自己所在地方,增加外卖,引导消费,如美团网,有时美团上不一定太实惠,只要做到比到实体店来说消费便宜一些就可以了,好多通过美团来的,如深圳,合肥等地,消费者有在团购上选餐,就餐的习惯,还有就是,这些渠道本身也是一种宣传。还可以和现在很热的美团外卖,饿了吗等外卖平台合作,用好资源,让自己生意最大化,餐饮第一真理就是‘生意越好的店,生意越好,排队等候的人也就越多,像薄家炒鸡加盟连锁店,互联网就是其最主要的渠道!
薄家炒鸡加盟总部在餐饮加盟连锁的经营上有着多年的经验和造诣,要想了解更多详情,欢迎拨打400-166-8697免费沟通交流!
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