刘刚一位30岁中年的大厨，曾经也是在”来一碗“饭店当主勺，他的厨艺算不上精湛但也有一批自己的饭粉。只可惜人无完人，刘刚是个十分好面子的人，喜欢喝点小酒吃个特色炒鸡吹个小牛，为了喝酒。整天叫着一帮狐朋狗友去家里吃饭，媳妇王梅看了这帮人就是气不打一出来，说他们不务正业，只知道喝酒、抽烟、打牌、而劝阻刘刚少和他们来往。刘刚只是回击：男爷们的事女人少管。渐渐地刘刚嗜酒成性，甚至开始怠工。

终于有一天发生了一件不愉快的事，刘刚又约着好友王大鹏、李新来喝酒。结果王大鹏和刘刚喝多了，掉坑里了摔成重伤。刘刚也是住了俩个月的医院，而王大鹏摔断了四根肋条，都是喝酒惹得祸，总之事情闹的最后刘刚还要赔钱二十万欠了一屁股债。朋友也是一拍俩散打死不来往、妻子也闹离婚了气的回东北老家了。真是喝酒害人不浅啊，刘刚也因为此事失去了工作。一蹶不振的他漫无目的在路上走着，工作没了，妻子也走了，一切的不如意，归咎与一个“酒”字。从那时候他发誓一生滴酒不沾。

  有一天他路过一家特色炒鸡店，站在每口看见一张招贤纳士的海报，招经验厨师一名。他以前就喜欢吃炒鸡，又刚好是大厨，就去报名，从以前的主勺到现在的小厨不免心中有些失落，只怪当初不懂的珍惜。他走进店里，这是一家60平方大的特色炒鸡店，装修不算奢华，但又不失格调，给人一种简单、成熟的感觉，看了看菜单店里主打鲁菜麻辣香鸡闻名。配个各种名吃，糖醋里脊、红烧狮子头、美腩子烧汁虾等等。店老板老宋，也是一位白手起家的热心人，凭借家传炒鸡秘料开设了这家烧鸡店，生意火的不得了，后厨缺人手这才想起招人来。

不管你以前多辉煌，现在只能从头开始，从入职的那天，刘刚去理发寓意从头再来过。

每天依旧早出晚归，尤其是晚上几乎每天都忙到后半夜，他对工作也精心、认真也被宋老板看在眼里，

慢慢就安排他负责后厨事物，虽然刘刚虽然是厨师但对，传统的炒鸡只之一二，而不懂的这款宋小二特色炒鸡的奥秘，这款炒鸡的主要是工艺讲究，每只鸡都是先喝啤酒，宰杀后去其内脏杂物。放在调料腌制，最后下锅蒸煮。洗净后再次放油烹炸，浇之蒜香蜜汁酱。这款烧鸡尝到嘴里，酸甜可口，鸡肉鲜美入口。作为后厨的管理这刘刚也是反复试吃，来保证酱料与味道，慢慢的了掌握了这款技术。而且工作中态度积极，对新菜品也情有独钟。

  只用了俩年时间，刘刚的工资从3000元涨到8000元，宋老板想打造一款以特色炒鸡为主题的餐饮，于是让刘刚等人成了一个四人团队，经过反复改良这款米饭。又注册了一个名牌“好吃点”特色炒鸡店。而这次全全有刘刚负责此店。刘刚虽然做后厨管理，对于整个店来说还是欠点火候，不断学习管理知识、营销技巧。在短短半年时间内将“好吃点”打理的井井有条。宋老板也越来越赏识他，将自己50%的股权让给他，这个店全全有刘刚打理。

就这样刘刚用了五年时间，从一个小店的厨师，成为了一个运营大店的总经理，老婆看着他这样上进，早已经回家了。狐朋狗友也想打歪理，刘刚也从此断绝来往，他所有经历放在新品研发与店面管理。生意也是越来越火，今年已经开了第二家分店。

就这样一个曾经嗜酒入命的人，从这家餐饮小店找回了自己。也经过几年的奋斗赚的了人生第一桶金，实实在在的一百万人生的第一桶金。