餐饮在经营的过程中难免出现客源流失的现象，如何才能最大限度的减少这种现象的发生，更好的换回老顾客呢、建立新顾客呢？这是所有的餐饮店的经营者都应该考虑的问题，现在薄家炒鸡技术加盟总部就与您相互切切磋一下经验，更好的维系良好的客流来源。要知道维持关系比建立关系更容易，而且老顾客带来的利润又绝对是不容小觑的，因此薄家炒鸡技术加盟总部建议您，必须知道顾客流失的原因，这样才能在经营管理中发现存在的问题，采取必要的措施，防止其他顾客的流失！

 　　薄家炒鸡技术加盟总部提醒您客户流失，要首先从自身找原因，想想自己的态度是否发生了极大的转变，很多的餐饮经营者在接待顾客时总会陷入两种极致，要么就是过于热情，拉顾客像拉亲戚一样，要么就是爱搭不理，以貌取人，对自认为没有购买能力的顾客态度冷漠。其实，对待顾客，还是那句老话：宾至如归。让顾客不感到冷漠的同时，让他们感受到你的诚意。

 　　再就是处理问题不及时，在交易过程中出现一些问题是不可避免的，重要的是应该及时地跟客户沟通处理。处理不佳或不及时，等于在赶走顾客。毫不夸张地说，抓住一个抱怨的客户，相当于赢得十个客户;失去一个抱怨的客户，等于增加十个负面信息宣传员。 　　薄家炒鸡技术加盟总部对于防止客户流失的总结还有很多，今天揭露冰山一角，以助各位餐饮店经营者握住客源，及早发财，更多详情信息，欢迎来薄家炒鸡技术总部考察咨询！？

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