也许你还不知道吧，泰国菜在国际上是很有名气的。泰国菜在世界各地的大城市都可以品尝到。即便是在国内，泰国菜餐厅在很多城市也可以看到。有许多以泰国菜为主题的连锁餐厅也像雨后春笋般的涌现出来，大有和肯德基，麦当劳这样的连锁快餐店一绝高下的态势。下面介绍一下泰国国内不为人知的奇怪习俗，大家来看看吧酒的绝对好菜。

      秘制鸭嘴壳：奇怪吧，中国人喜欢吃鸭头，泰国人却专门喜欢把鸭嘴壳分出来，做成一道美味。油炸一下，很香酥的。

      油炸毛毛虫：在泰国北部地区流行一种奇怪的食俗，就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫，撒上许多配方的秘制调料，味道有点像中国青岛的排骨米饭

      糊辣蓝莓酱：一种泰国特制密酱，加入了多种调味料大蒜、蓝莓，柠檬、棕榈糖等，味道相当的古怪而富有泰国风味。中国人吃不了的。

      猪血面条：新鲜的猪血与面混合在一起，相信很多人都没有吃过。在面汤里加上新鲜的猪血，使面的颜色更加丰富，味道也更加美味。

      鲨鱼肉：第一次吃到，有点腥味，不太习惯。把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。

      碎肉烧米饭：真是一种美味，泰国的碎肉粘米饭很特别，一种很好吃的饭，把肉剁成泥混合着大米一起烧制，再加上新鲜的蔬菜。好吃极了。

      滚油青蛙：就像中国人得炒田鸡，泰国人喜欢煎炸大个的青蛙，不是牛蛙，看上去非常之古怪，但味道却绝不逊色于我们的吃饭，还别有一番风味。。

      秘法蚂蚁蛋：相信很多人都不知道蚂蚁蛋也是人间美味。那些蚂蚁蛋看起来就像是没成熟的蚂蚁，每个只有豌豆大小。

      花瓣，在泰国清迈，花一般作为面条里的汤料，有时候也会煎炸，同样美味。

      炸猪皮：比较原始，比我们老姐做的皮肚差多了。其做法是把猪皮晒干之后，再放到锅里油炸，味道只有你尝过才知道，通常的吃法是配合香料加在三明治上面。

      有趣吧，这些就是泰国人喜欢的本土食品，如果他们的特色餐饮店开到国内，你会去光顾吗？