薄家炒鸡炒出绿色天然餐饮时代

    闻名已久的山东炒鸡吸引了无数美食爱好者，也吸引了无数开拓者，正是他们不断的开拓才让山东炒鸡的名声远 播各地。其中比较典型而成功的要数济南的薄家炒鸡，薄家炒鸡历经三代专研于炒鸡工艺和配方，从简到精，从 精到简走过了一个佛学般的历程，把炒鸡工艺提升到一个返璞归真的地步，为炒鸡时代带来了一次革命性改变。

    提起薄家炒鸡历时要从民国时期开始，研发出薄家炒鸡配方的创始人薄林先生在当时声名远播，但是为人低调， 严格要求后人遵守炒鸡配方的比例，不得擅自添加任何对人体有害调料。这一要求到目前为止还深深影响着，至 今薄家炒鸡依然保持着天然配方、绿色工艺，甚至连现代生产的鸡精、味精和一系列提香类产品概不使用。 薄家炒鸡发展到今天实现了全国连锁模式，把美食推向中国的每个角落，但是为了保持住薄家炒鸡品质如一的特 点，所有薄家特色炒鸡加盟店由总部统一配料，统一培训，完全按照薄家炒鸡的绿色工艺进行操作，这一切的一切只为了让薄 家炒鸡长久发展，只为了让消费者吃出健康和鸡本身的天然味道。

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